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Azienda Agricola Sandro de Bruno: sabato 18 marzo ore 10.30

Azienda Agricola Sandro de Bruno: sabato 18 marzo ore 10.30

Buongiorno!

Ecco il programma dell’ aperitivo davanti al camino di sabato 18 marzo alle ore 10.30.

Un viaggio tra i vini vulcanici di Sandro, intensi e minerali, figli del fuoco e della terra del Monte Calvarina, per approfondire insieme il legame tra vino e territorio

Le tappe saranno:

  • Lessini Durello Doc Metodo Classico Riserva 2010, 60 mesi di permanenza sui lieviti, la massima espressione della durella, antichissimo vitigno proiettato nel futuro
  • Soave Doc Colli Scaligeri 2014, per scoprire gli effetti della fermentazione in acciaio sulla garganega in purezza
  • Soave Superiore Docg Monte San Piero 2013, quasi due anni di riposo sulle fecce in botti di rovere
  • Pinot Nero IGT Veneto Nero Fumo 2013, singolare interpretazione di un vitigno capriccioso, in grado però di esprimere terroir e intimità del produttore

abbinati a degustazione di salumi e formaggi locali con pan biscotto.

Quota di partecipazione: € 15 a persona.

Estendete l’invito ai vostri amici … e prenotatevi all’evento (tel. 045 6540465 oppure mail: alessandra@sandrodebruno.it ) così possiamo organizzarci al meglio!

Vi aspettiamo!

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