ASSAGGI VULCANICI IN CANTINA

Dopo una lunga attesa, tornano gli Assaggi Vulcanici in Cantina.
Domenica 07 e Domenica 21 Febbraio in Azienda Agricola Sandro de Bruno ci dedicheremo al risveglio dei sensi, attraverso la scoperta degli aromi dei nostri vini vulcanici e il loro abbinamento culinario.


❢ EVENTO SU PRENOTAZIONE, orario di inizio 11:30 ❢


PROGRAMMA

- Storia e presentazione della nostra cantina con visita alla bottaia sotterranea e alla Stanza del Durello, dove verranno raccontate le tecniche di vinificazione e i segreti che rendono unici i nostri vini

- Degustazione guidata sensoriale di 4 vini Sandro de Bruno, accompagnati da assaggi gourmet.


DEGUSTAZIONE

. Soave DOC - Garganega 100% da suoli vulcanici
☞ Crostone con crema di avocado, salmone affumicato ed erba cipollina

. Monti Lessini DOC Durello Metodo Classico Riserva 36 mesi
☞ Crostone con crema di rapa rossa al timo e sarde al profumo di lime

. Soave Colli Scaligeri DOC
☞ Crostone di pane casereccio con broccoletto e salsiccia

. Rosso Fumo - Pinot Nero IGT Veneto
☞ Crostone di pane nero ai funghi e lardo aromatizzato


▸ Visita + Degustazione 30€ a persona
▸ Durata: 3 ore – Inizio ore 11:30


Per il corretto svolgimento dell'evento, nel rispetto delle normative anti-Covid19, chiediamo a tutti i partecipanti di presentarsi in loco alle ore 11:30, muniti di mascherina.


INFO e PRENOTAZIONI:
Email: accoglienza@sandrodebruno.it
Cel: +39 393 8604285 (anche Whatsapp)


Azienda Agricola Sandro de Bruno
Via S. Margherita 26
37030 Montecchia di Crosara,
Verona, IT