ASSAGGI VULCANICI IN CANTINA

ASSAGGI VULCANICI IN CANTINA

ASSAGGI VULCANICI IN CANTINA




In occasione di questa riapertura, in Azienda Agricola Sandro de Bruno
abbiamo organizzato un nuovo appuntamento con
Assaggi Vulcanici in Cantina dedicato alla primavera.
Domenica 2 Maggio, ci dedicheremo al risveglio dei sensi,
attraverso la scoperta degli aromi dei nostri vini vulcanici e il loro abbinamento culinario.
Saranno 4 i vini proposti, freschissimi e minerali, provenienti da vigneti disposti a 600m s.l.m su suoli vulcanici,
abbinati a 4 portate gourmet, per stuzzicare i vostri palati, con ingredienti stagionali del territorio.


❢ EVENTO SU PRENOTAZIONE ❢


PROGRAMMA

  • Storia e presentazione della nostra cantina con visita alla bottaia sotterranea e alla Stanza del Durello
  • Degustazione guidata sensoriale di 4 vini Sandro de Bruno, accompagnati da assaggi gourmet, nel nostro plateatico esterno


DEGUSTAZIONE

GLI ABBINAMENTI:

. Grigio Fumo - Pinot Grigio delle Venezie DOC
☞ Crostone con radicchietto e Crudo di Montagnana

. Bianco Fumo - Sauvignon Veneto IGT
☞ Sfogliatina con asparago e mimosa d'uovo

. Mariné Rosè - Metodo Classico Extra Brut (100% Pinot Nero)
☞ Crostone con ortica, pecorino romano e mandorle

. Rosso Fumo - Pinot Nero IGT Veneto
☞ Risotto cremoso al Monte Veronese dolce, fiori di tarassaco e sfilacci di cavallo

DETTAGLI

▸ Costo visita + degustazione: 40€ a persona
▸ Inizio ore 11:30
▸ Durata: 3 ore
▸ Stop alle prenotazioni: Giovedì 29/04, ore 12:00

INFO e PRENOTAZIONI

Email: accoglienza@sandrodebruno.it
Cel: +39 393 8604285 (anche Whatsapp)

Per il corretto svolgimento dell'evento, nel rispetto delle normative anti-Covid19, chiediamo a tutti i partecipanti di presentarsi in loco alle ore 11:30, muniti di mascherina.

Azienda Agricola Sandro de Bruno
Via S. Margherita 26
37030 Montecchia di Crosara,
Verona, IT

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