La nostra terra
''Deve esserci qualcosa di curioso nella vicinanza di un vulcano!''
- David Herbert Lawrence
A circa 600 metri d'altitudine sul Monte Calvarina, dopo una serie di sinuosi tornanti, si aprono alla vista i nostri vigneti, estesi su 11 ettari di superfice in lunghi filari sviluppati su terreni vulcanici.
Il Monte Calvarina è infatti uno dei maggiori edifici vulcanici subaerei del veronese, parte di un maestoso complesso vulcanico attivo che emergeva dall'antico mare della Tetide, circa 40 milioni di anni fa.
Ci troviamo di fronte ad un panorama mozzafiato: la Pianura Padana si distende innanzi a noi accompagnata a sud dagli Appennini Emiliani e a nord dal Monte Baldo e dal Monte Pasubio.
La posizione dei nostri vigneti non è soltanto incantevole per il panorama che offre, bensì l'altimetria, la pendenza e l'esposizione offrono alle nostre uve e ai nostri vini grandi vantaggi e peculiarità espressive uniche.
L'elevata altitudine ci consente di ottenere dei vini territoriali ''di montagna'', longevi e sani. Lo sbalzo termico tra giorno e notte è molto importante: il calore del giorno e l'ottima esposizione alla luce permettono alle uve di maturare in modo omogeneo, mentre il freddo della notte consente di accumulare e trattene le sostanze organolettiche.
L'altitudine in cui si sviluppano i nostri vigneti consente di evitare ogni fonte di inquinamento e, grazie anche all'influenza delle montagne del vicentino e del veronese, garantisce una maggiore e costante ventilazione.
L'aria fresca e pulita permette di avere un cielo limpido che, unito all'esposizione a sud e all'allevamento in pendenza a Guyot, agevola la fotosintesi consentendo un'omogenea insolazione e una migliore maturazione delle uve.
Luoghi di interesse
PERCORSI
Percorso della Val Nera
Tempo di percorrenza: 1 ora
Altimetria: 210 metri slm
Partenza: Museo di Roncà
Aree attrezzate pic-nic
Il Percorso dei 10 Capitelli
Tempo di percorrenza: 3 ore
Altimetria: 38-201 metri slm
Segnaletica e Aree di sosta panoramiche
Partenza:
- Porta Aquila a Soave > Via Bassano > Via Mondello
- Monteforte D’Alpone Piazza Salvo d’Acquisto
MUSEI
Museo Paleontologico di Roncà
Il Museo Geo-Paleontologico di Roncà sorge nel 1973 per iniziativa dell’Associazione Paleontologica Val d’Alpone Gruppo Val Nera e raccoglie oggi una collezione di alcune migliaia di fossili di vertebrati e invertebrati provenienti dalla zona di Roncà.
- Via Garibaldi, n° 1 - 37030 - Roncà (Verona)
Museo dei fossili di Bolca e La Pesciara
Il Museo dei Fossili di Bolca, piccola frazione dell’alta Val d’Alpone, situata nella parte più orientale del Parco Naturale Regionale della Lessinia, inaugurato nel 1996, custodisce meravigliosi esemplari di flora e fauna dell'era Cenozoica. Proseguendo nell'ideale ''passeggiata Paleontologica'', tra rocce vulcaniche e sedimentarie, si scopre La Pesciara: uno dei giacimenti a pesci dell’Eocene più ricco ed importante al mondo, considerata giacimento simbolo della Paleontologia italiana.
- Via S. Giovanni Battista, 50, 37030 Bolca di Vestenanova (Verona)
VILLE VENETE
Villa da Porto Barbaran, a Montorso Vicentino ai piedi del Colle della Fratta, in provincia di Vicenza, è una tra le ville più grandiose volute dai conti Da Porto tra Cinquecento e Settecento.
L'edificio originario, poi divenuto l'affascinante architettura che è ora, ospitò ad inizio Cinquecento il poeta e soldato Luigi da Porto che, feritosi in guerra, vi si rifugiò e scrisse la famosa novella di Giulietta e Romeo.
Via Luigi Da Porto, snc - Montorso Vicentino (Vicenza)
Villa Pisani Bonetti, Bagnolo di Lonigo
Via Risaie, 1 36045 Bagnolo di Lonigo (Vicenza)
LUOGHI DI CULTO
Chiesa di San Salvatore (Montecchia di Crosara)
Situata sulla collina che sovrasta l’attuale centro del paese e denominata Piazza Castello proprio per il fatto che vi sorgeva l’antico maniero, la Chiesetta di San Salvatore è un tipico edificio di puro stile romanico, risalente al X secolo. Vi si conservano preziosi affreschi, recentemente restaurati, attribuiti a Martino da Verona e Battista da Vicenza, allievi del Pisanello.
Piazza Castello, 53, 37030 Montecchia di Crosara (Verona)
Chiesetta di San Zeno (San Giovanni Ilarione)
CASTELLI
Il Castello della Villa e il Castello della Bellaguardia, conosciuti come i Castelli di Romeo e Giulietta, sono due manieri situati in posizione strategica e panoramica sulla collina che sovrasta Montecchio Maggiore (VI).
Secondo la leggenda, Luigi da Porto nello scrivere la famosa novella che ispirò la tragedia di Shakespeare, prese ispirazione dalla vista dei due castelli ammirabili dalla sua villa di campagna.
Ogni anno il 1° maggio, tra le due rocche, viene messa in scena la rievocazione storica ''Montecchio Medievale''.
Castello di Soave
L'affascinante e suggestivo Castello Scaligero di Soave è un tipico manufatto militare di epoca Medievale e rappresenta uno dei migliori esempi di struttura castellana del Veneto.
RISTORANTI - B&B
- Osteria Durello - Via Cabalao, 11, 37030 Montecchia di Crosara VR
- B&B La Dolce Vita - Via Adige, 11, 37030 Pergola VR
- Il Convivio Trattoria - Via Vittorio Veneto, 18, 37032 Monteforte d'Alpone VR
- Ristorante la Marescialla - Località Capitello, 3, 36054 Montebello vicentino VI
- L’Osteria di Via Roma - Via Roma, 21, 37038 Soave VR
- Locandina Cappello - Via Cappello, 16, 37121 Verona VR
- Il Localino - Piazza Pozza, 19, 37121 Verona VR
- Garzadori - Contrà Piancoli, 4, 36100 Vicenza VI
- Il Molo - Contrà Pedemuro S. Biagio, 48, 36100 Vicenza VI
- Al Pestello-Bottega Storica 1910 - Contrá Santo Stefano, 3, 36100 Vicenza VI
PRODOTTI TIPICI
Dove acquistare prodotti tipici
Caseificio Punto Verde
Produzione artigianale di formaggi e salumi.
- Località Dosso Rindel, 1, 37030 Selva di Progno VR
Antico Frantoio Dalla Fina
Produzione artigianale di Olio Extra Vergine d’Oliva,
Olii aromatici, paté d’olive e cosmesi per la cura
della persona a base di estratti naturali d’oliva.
- Via Agostini, 13A, 37030 Terrossa VR
Erbecedario della Lessinia
Ripredendo la tradizione tramandata da Don Luigi Zocca,
famoso parroco erborista che raccolse nel scorso secolo
la cultura di origine cimbra insieme al sapere botanico,
nasce questa produzione artigianale di rimedi naturali e
prodotti erboristici mediante l’utilizzo di materie prime
vegetali e completamente naturali, unendo modernità e
tradizione, in modo sostenibile e valorizzando il
territorio incontaminato dei monti della Lessinia.
2 linee di prodotti:
. Rimedi salutistici per il benessere e la salute dell’organismo;
. Fitocosmesi per l’igiene e il benessere del corpo.
- Piazza Don Luigi Zocca, 2, 37030 Badia Calavena VR
