Vini & Sapori - Degustando Pinot Nero

DEGUSTAZIONE ABBINAMENTO VINO-CIBO PINOT NERO

Vini & Sapori - Degustando Pinot Nero

Eleganza e complessità da un lato, potenza e struttura dall'altro, concorrono in egual modo nella definizione dell'espressività del Pinot Nero.
Così, Sandro, sapientemente, ne delinea i tratti e gioca, avvalorandosi della versatilità di questo vitigno, tra le componenti aromatiche più classiche e quelle evolutive, creando espressioni di Pinot Nero, eclettiche, curiose ed assolutamente emozionali.

PROGRAMMA

Accoglienza con presentazione della cantina e visita alla bottaia sotterranea
Degustazione con abbinamento vino-cibo

DEGUSTAZIONE

Mariné Rosé Metodo Classico 36 mesi Dosaggio Zero | 2016
Entrée di benvenuto

Mariné Rosé Metodo Classico 36 mesi Extra Brut | NV - MAGNUM
Cicchetto con carpaccio di manzo, chips di Monte Veronese stravecchio, terrina di fegato grasso alla veneziana

Rosso Fumo | 2020
Crostone di pane al pepe con cervo scottato, lardo tiepido e mostarda leggera di rabarbaro e frutti di bosco

Rosso Fumo Barrique Limited Edition | 2015
Pasta e fagioli in tazza con coperchio di pane tostato

Nero Fumo | 2013
Finale a sorpresa

INFORMAZIONI

DATA: 03.06.2022
ORA: 20:00 - 22:30
PREZZO: 48.00€ (18€ caparra prenotazione e 30€ in loco)

PRENOTAZIONE

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CONTATTI

Email: accoglienza@sandrodebruno.it
Cel: +39 393 8604285 (anche Whatsapp)

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▸ Evento Covid-Free
☛ Per il corretto svolgimento dell'evento, nel rispetto delle normative anti-Covid19, chiediamo a tutti i partecipanti di presentarsi in loco 10 minuti prima dell'inizio delle attività, muniti di mascherina.
Accesso consentito previa esibizione di SUPER GreenPass attivo.
E' richiesto il rispetto degli orari indicati: in caso di ritardo superiore a 10 min, senza adeguato preavviso, la visita e degustazione procederanno senza attesa.


Azienda Agricola Sandro de Bruno
Via S. Margherita 26
37030 Montecchia di Crosara,
Verona, IT

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